10名ほどの参加で、23日日曜日9時より桜の公園で芋畑の準備として、畑のウネ整備をいたしました。
土を柔らかくし、大きめの3列の畝を作りました。この後、5月14日ごろに芋の苗を植えこみ、獣害対策として網をかける予定です。
又、今回子供会と合同で植菌作業（原木にシイタケ菌を植え付けること）も致しました。
前回裏山からいただいたクヌギの木にドリルで穴開けをし、子供たちに種菌を打ち込んでもらい、日光があまり当たらない雑木林の中に。
収穫は1年ないし2年後らしく、主に春と秋に収穫されますが、2月～5月に収穫され、椎茸全体の約8割以上はこの時期に収穫されます。残りの2割が10月～12月のようです。収穫したものは、いきいきサロンでの食事会や他のイベント等で使う予定です。楽しみですネ・・・・